In tutto questo i camerieri sono all'altezza del posto e tra questi non poteva mancare un ragazzo di... Cagliari. Sardegna caput mundi.
lunedì 25 febbraio 2008
Bordeaux da bere
Oramai sono diverse volte che andiamo con Gabriella in un tempio dell'enologia, qui a Bordeaux, già luogo consacrato al nettare di Bacco. La Maison du Vin è un posto dove godersi un buon Saint Emilion o magari un Sautern in piena tranquillità, in un decoro moderno ma in una cornice da tempio neoclassico. Circondato da migliaia di bottiglie di pregiato vino di bordeaux, bianchi, rossi più o meno corposi e l'oro di Bordeaux il Sautern. Per non rischiare di perdere la ragione si accompagna il bere con un piatto di formaggi francesi o salumi baschi, o ancora del pane all'uva. Veramente un piacere per il palato.
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1 commento:
Fa venire voglia solo a vederlo. Veramente un bel posticino. Certo Bordeaux, come ogni posto del mondo per me, è un luogo di tentazione. Bere e mangiare sono ... un bel peccato, vuol dire che se un giorno dovessi gustare qualcosa in quel tempio, espierò con qualche giorno in più di dieta ferrea.
La gola non è un peccato?.. solo esagerare è peccato. Se il Padre Eterno ci ha dato i sensi, il vero peccato è non utilizzarli.
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